NHK京都「ニュース630 京いちにち」京のしごとメシに竹笹堂が登場
京都版のサラメシ！職場の昼ご飯をのぞけば 京都の人や食の魅力が見えてくる
1月23日(木)夜、NHK京都で放送される「ニュース630 京いちにち」の番組コーナー「京のしごとメシ」で竹笹堂が紹介されます。
NHK京都で、毎週月～金曜日18時30分から放送している京都の「今」をお届けする「ニュース630 京いちにち」。木曜日「京のしごとメシ」は、京都府内にある様々な職場のランチタイムを取材し、京都ならではのお昼ご飯をリポーターが紹介する人気コーナーです。
竹笹堂のお昼は、スタッフが当番制でまかない料理を作ります。その日の仕事状況や季節にあわせて各々が腕を奮って準備し、毎日、みんなで食卓を囲んで食べています。かつて弟子入りした職人は、師匠と寝食を共にしました。「ひとつ釜の飯をいただく」、時代が
変わっても、「食」だけでも共にすることが大切、という竹笹堂代表・竹中の想いから創業当時より続く習慣です。
取材では、竹笹堂の定番、あの伝統的なメニューが登場！思わず、お腹が減ってしまうコーナーに、ぜひご注目ください。
番組概要
- 番組名
- 「ニュース630 京いちにち」 木曜番組コーナー 京のしごとメシ
- 放送日
- 2020年1月23日（木）夜18時30分〜19時00分 ※京のしごとメシコーナーは約6分ほど
※番組の特性上、緊急ニュースが入った際には放送内容が変更される可能性があります。 -
- オンエア放送局
- NHK 京都放送局
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